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「野菜の値上がりが家計を直撃」論のウソ　本当に値段を安くするための方法を農家が伝授

久松農園は、小規模・多品目・直販・有機という方針を取っている。結果として、コストが高くなるため、価格での勝負はできない、しないと判断したという。その理由を以下のように久松さんは説明している。

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